La Boîte à Idées du Club

Merveilles 07

Sat, 26 Sep 2026 06:40:05 GMT

Jean-Louis C nous fait part d'un événement organisé par le Département avec divers acteurs locaux dont l’association ACT’JALES pour laquelle il œuvre. C’est vraiment une manifestation exceptionnelle qui présente une grande diversité d’animations pour tous les goûts.

Le samedi 3 et le dimanche 4 octobre, la Commanderie des Templiers de Jalès , située sur la commune de Berrias, vous ouvre ses portes et ses secrets pour un week-end festif dédié aux 7 facettes de l'Ardèche : archéologie, musique, biodiversité, histoire, gastronomie, agriculture, mobilités.
ANIMATIONS DURANT LES 2 JOURS:
Éric Derrien, conteur public vous embarque à la Commanderie de Jalès ! Contes, récits et poésie tout au long du week-end pour s’émerveiller !
Jeu découverte dans la commanderie pour les familles proposé par Archéorient.
Essayez, manipulez et expérimentez les gestes du passé : tir à l’arc, tir au propulseur, métallurgie, taille de silex, feu, casque en défense de sanglier, fabrication de bière.
Projection en continu du film documentaire de Lionel Coste "Le castor en Ardeche “
Rétrospective "archéologie expérimentale" : exposition, vidéos, conférences flash proposées par Archéorient.
Laissez-vous croquer par Cécilia Pepper ! Une animation originale et un portrait personnalisé réalisé en quelques traits de crayon.
La vie du potager de la commanderie : agriculture & vie du sol avec Samir Khouani.
Marché gourmand avec des producteurs locaux.
Concert ( La Beaume en Musique)
Randonnées en vélos électriques prêtés) / visite d’un vignoble et visite de dolmens)
BUVETTE RESTAURATION RAPIDE - TOMBOLA

Exposition d'Art Contemporain à Banne

Thu, 20 Aug 2026 16:14:11 GMT

L'association Arts en Confluence vous propose une exposition d'art contemporain

du 21 au 23 août 2026 de 10h à 19h - 21 artistes - aux écuries du Château de Banne

Béatrice M fait partie de ces talentueux artistes

Le vernissage aura lieu vendredi 21 août à 18h.

Salon international d'art singulier

Tue, 11 Aug 2026 07:22:03 GMT

Josiane CC vous invite à la retrouver au Salon international d'art singulier du 13 au 16 août 2026. Cette 10ème édition qui se tiendra à Meysse. Ne la manquez pas !

Art de Choeur à St-Laurent-les Bains

Mon, 29 Jun 2026 07:52:26 GMT

Si vous n'avez pas pu assister au premier concert, Art de Chœur vous propose mardi 30 juin 2026 à St-Laurent-les-Bains, le concert "L'eau Le soleil La vie du A d'Aznavour au Z de Zaz". Concert en libre participation.

Vous pourrez retrouver ce concert samedi 4 juillet aux Assions.

Concert d'été Schola Cantharel

Sat, 27 Jun 2026 08:39:33 GMT

Ne manquez pas le concert d'été de la Schola Cantharel à l'église de Lablachère mercredi 1er juillet 2026.

L'Immobile Express à Jalès

Wed, 10 Jun 2026 09:11:24 GMT

Esther et Jean-Michel participent à l'Immobile Express à Jalès et nous invitent à les rejoindre jeudi 11 juin prochain.

Gâteau choco-carotte de Sabine

Sun, 06 Oct 2024 09:08:39 GMT

Gâteau choco-carotte de Sabine

Recette adaptée de Seignalet

- 400 g de carottes

- 800 ml eau

- 200 g de chocolat noir dessert

- 100 g de beurre de cacahuètes (ou purée d'amande)

- 50 g sucre complet

- 50 g de pâte de figues (ou compote de pomme)

- pincée de sel

- 100 g de poudre d'amande ou de noisette

- 120 g de farine de sarrazin

- 3 oeufs

- pincée de bicarbonate

Préchauffer le four à 160°

Cuire les carottes à l'eau, égoutter et en faire une purée

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre de cacahuète (ou purée d'amande)

Mélanger le chocolat avec la poudre d'amande (ou noisette), sucre, sel, pâte de figue (ou compote), farine, œufs et finir par le bicarbonate

Verser dans un moule à manqué et cuire 30 mn à 160°

Les croquants de Josiane

Mon, 01 Jul 2024 17:47:02 GMT

Les croquants de Josiane

Un oeuf

100 gr de farine

100 gr de sucre

100 gr de noix et/ou amandes coupées en gros morceaux

Mélanger le tout et faire des "boudins" avec la pâte.

Les mettre au four sur du papier sulfurisé huilé.

Four à 180 pendant 40/50 mn.

Découper en morceaux dès la sortie du four.

Les croquants se conservent très bien.

Les gâteaux de survie de Hélène

Sun, 12 Nov 2023 18:27:28 GMT

Ce jour, durant la pause café, Hélène nous a régalés de petits biscuits céréales et fruits dont voici la recette

400 à 500 g de flocons d'avoine

40 g de purée de noisettes (ex Biocoop)

20 g de sucre complet de préférence

2 œufs

Raisins secs

Amandes en morceaux

Oranges confites (ou morceaux de chocolat ou les deux)

Cuisson : four 180° - 12 à 15 mn

Battre les œufs, le sucre puis ajouter la purée de noisettes, bien mélanger.

Ajouter les flocons d'avoine, bien mélanger.

Ajouter les raisins, l'orange confite coupée en petits morceaux, les amandes.

Disposer dans des petits moules ou faire des boules de la taille d'une noix à déposer sur un papier cuisson.

Mettre au four.

Bonne dégustation

Hélène

Les crackers de la petite Joëlle

Sun, 01 Jan 2023 20:50:46 GMT

Joëlle nous régale de ses petits crackers au long de nos randonnées

50g de chaque : graines de sésame, courge, pavot et flocon d'avoine

170g de farine d’épeautre

170g d'eau

70g d'huile

Sel et poivre

Bien mélanger tous les ingrédients.

Étalez finement sur une plaque de four (quantité pour 2 plaques).

Puis répartissez 70g de fromage râpé.

Pré-découpez la préparation à l'aide d'un couteau.

Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 min.

Le Bloc chocolat de Bozena

Sat, 17 Dec 2022 17:18:55 GMT

La recette de ce bloc est très ancienne. Il a meilleur goût si nous y ajoutons beaucoup de biscuits, de gaufrettes, de noix et fruits secs préférés.

Voulant tester la consistance de la masse, j'ai fait un bloc avec des biscuits, des noix et fruits secs, et l'autre sans additif. La masse dans additifs est comme du "chocolat fait maison". Cependant, nous ne l'aimons pas beaucoup. Par contre, avec l'ajout de biscuits, noix et fruits secs, c'est savoureux, même si l'on ne peut pas en manger trop à la fois (c'est peut-être un avantage ...).

Dans la recette, j'ai changé le mode de préparation et considérablement réduit la quantité de sucre ajouté. La recette est pour les verres. Un verre a une capacité de 250 ml.

Ingrédients :

1. 1/2 verre de lait (125 ml)

2. 3/4 verre de sucre (150 g)

3. 4 cuillères à soupe de cacao

4. 250g de beurre

5. 2 verres de lait entier en poudre (j'ai mesuré légèrement soit un total de 260g) et éventuellement quelques gouttes d’arôme vanille, amande, rhum ou orange, selon vos préférences.

6. biscuits, gaufrettes, fruits secs (par exemple, raisins secs, canneberges, noix hachées, amandes, fruits confits (j'ai utilisé 100g de biscuits, 70g de raisins secs et 70g de noix)

Préparation :

1. Mettez le lait, le sucre, le beurre et le cacao dans une casserole et faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que les ingrédients se mélangent (Ne pas porter à ébullition).

2. Retirez la casserole du feu et en remuant rapidement avec un fouet, ajoutez graduellement le lait en poudre. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ajoutez l'arôme de votre choix. A la fin, incorporez les biscuits ou gaufrettes et les fruits secs coupés en petits morceaux.

3. Mettez la préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé ou film alimentaire. Bien tasser avec une cuillère et mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle prenne entre 3 et 4 heures ou toute la nuit.

PS. Dans la version rando, les morceaux coupés ont été enrobés de chocolat noir à 70%.

Bon appétit