Boîte à Idées du Club
Ce blog permet aux adhérents de Promouvoir les manifestations artistiques et culturelles dans lesquelles ils s'impliquent, et de Partager les bons moments du club et les petites recettes qu'on se confie en chemin.
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Le 17 décembre prochain, le Choeur Schola Cantharel et nos marcheurs Canthareliéns vous invitent au Concert de Noël à Lablachère. Au programme cette année, 17 chants, dont 8 nouveaux (+2 présentés pour la première fois aux Musicales des Salelles fin juin dont le Exultate Jubilate). La P’tite Schola chantera 4 chants, vous en serez enchantés. Ouverture des portes: 18h. Participation libre.
Ce jour, durant la pause café, Hélène nous a régalés de petits biscuits céréales et fruits dont voici la recette 400 à 500 g de flocons d'avoine 40 g de purée de noisettes (ex Biocoop) 20 g de sucre complet de préférence 2 œufs Raisins secs Amandes en morceaux Oranges confites (ou morceaux de chocolat ou les deux) Cuisson : four 180° - 12 à 15 mn Battre les œufs, le sucre puis ajouter la purée de noisettes, bien mélanger. Ajouter les flocons d'avoine, bien mélanger. Ajouter les raisins, l'orange confite coupée en petits morceaux, les amandes. Disposer dans des petits moules ou faire des boules de la taille d'une noix à déposer sur un papier cuisson. Mettre au four. Bonne dégustation Hélène

Joëlle nous régale de ses petits crackers au long de nos randonnées 50g de chaque : graines de sésame, courge, pavot et flocon d'avoine 170g de farine d’épeautre 170g d'eau 70g d'huile Sel et poivre Bien mélanger tous les ingrédients. Étalez finement sur une plaque de four (quantité pour 2 plaques). Puis répartissez 70g de fromage râpé. Pré-découpez la préparation à l'aide d'un couteau. Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 min.




